Piima säilitamistemperatuuri ja jahutamise kiiruse mõju piima bakterite sisaldusele

author
source
Sama // Põllumajandusliku Uurimise ja Katseasjanduse Komitee toimetised. 111/112. Tartu, 1940, lk. 9-19
subject term
notes
Aule, Olaf, 1913-1994
language
eesti
Aule, O. Piima säilitamistemperatuuri ja jahutamise kiiruse mõju piima bakterite sisaldusele // Sama // Põllumajandusliku Uurimise ja Katseasjanduse Komitee toimetised. 111/112. Tartu, 1940, lk. 9-19