Оптимизация условий иммобилизации кислот протеиназы из Aspergillus awmori
author
Motina, L.I.
Samošina, N.
Erin, Anne
Köstner, Ado
statement of authorship
Мотина, Л.И., Самошина, Н.М., Эрин, А.Э., Кёстнер, А.И., Нахапетян, Л.А.
source
Прикладная биохимия и микробиология
journal volume number month
Т. 14, № 3
year of publication
1978
pages
с. 410-413 : табл
url
https://www.ester.ee/record=b1223603*est
subject term
aspartaadi proteinaasid
ISSN
0555-1099
notes
Библиогр.: 12 назв.
TalTech department
toiduainete tehnoloogia kateeder
language
vene