Оптимизация процесса выделения клеточного сока при производстве картофельного крахмала

statement of authorship
Э. Э. Кирт, А. А. Аннус, Ю. И. Каллас, А. А. Кийтам, Э. Э. Уйбо
location of publication
Таллин
year of publication
pages
с. 198-199
conference name, date
VI Всесоюзный симпозиум по современным проблемам самоочищения водоемов и регулирования качества воды, 16-18 апреля
conference location
Таллин
TTÜ department
language
vene