Vene, K. ; (intervj.) Hirmo, K. - TalTech Research Portal

full record print

Kui suure osa toidu maitsest moodustavad lõhnad? [Võrguväljaanne]

author

Vene, Kristel

interviewer

Hirmo, Kristjan

statement of authorship

Kristjan Hirmo ja Kristel Vene

source

forte.delfi.ee

date

1. veebr.

year of publication

2022

url

subject term

toit

toidutehnoloogia

lõhnad

taju

name of the institution

Tallinna Tehnikaülikool. Toiduainete instituut

subject of form

taskuhääling

TalTech department

keemia ja biotehnoloogia instituut

language

eesti

Vene, K. ; (intervj.) Hirmo, K. Kui suure osa toidu maitsest moodustavad lõhnad? [Võrguväljaanne] // forte.delfi.ee (2022) 1. veebr. "KUULA SAADET | Kui suure osa toidu maitsest moodustavad lõhnad?"