К pH-зависимости реакции с иммобилизованными ферментами
author
statement of authorship
А.И. Кёстнер
location of publication
Таллин
publisher
year of publication
pages
с. 19-25 : илл
series
series variant title
url
subject term
TTÜ subject term
ISSN
0136-3549
0203-9788
notes
Библиогр. : 3 назв
Summary: pH-dependence of immobilized enzyme catalyzed reactions
scientific publication
teaduspublikatsioon
classifier
TTÜ department
language
vene
Кёстнер, А.И. К pH-зависимости реакции с иммобилизованными ферментами // Получение и применение иммобилизованных ферментов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1979. с. 19-25 : илл. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 465, Технология пищевых продуктов ; 8).