Анализ N-нитрозаминов анализатором термической энергии

statement of authorship
О.В. Таутс, Р.Э. Калве
location of publication
Таллин
year of publication
pages
с. 49-56 : илл
notes
Библиогр. : 5 назв
Summary: Analysis of N-nitrosamines using the thermal energy analyzer (TEA)
scientific publication
teaduspublikatsioon
classifier
3.2
language
vene
Таутс, О.В., Калве, Р.Э. Анализ N-нитрозаминов анализатором термической энергии // Вопросы повышения качества пищевых продуктов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1978. с. 49-56 : илл. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 447, Технология пищевых продуктов ; 7). https://www.ester.ee/record=b1310804*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/3da71f08-0316-4d42-a37f-4500bc8f2044