Enamik heeringatest sisaldab kurikuulsat maitsetugevdajat
expert
Vene, Kristel
source
maaleht.delfi.ee
date
20. dets.
year of publication
2023
url
https://maaleht.delfi.ee/artikkel/120253917/enamik-heeringatooteid-sisaldab-kurikuulsat-maitsetugevdajat
subject term
toiduained
heeringas
toidulisaained
lõhna- ja maitsetugevdajad
kalatooted
name of the institution
Tallinna Tehnikaülikool
TalTech department
keemia ja biotehnoloogia instituut
language
eesti