Armastatud õppejõud Maimu Eesmaa
author
Luigela, Aive
statement of authorship
Aive Jürjen-Luigela
source
Teaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid
location of publication
Tallinn
publisher
TTÜ kirjastus
year of publication
2006
pages
lk. 56-58 : portr
series
Food and nutrition = Toit ja toitumine / Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut ; 14
url
https://www.ester.ee/record=b2146081*est
subject term
toiduteadus
toidutehnoloogia
õppejõud
name of the institution
Tallinna Polütehniline Instituut. Toiduainete tehnoloogia kateeder
subject of location
Eesti
about the person
Eesmaa, Maimu, 1921-1988
ISSN
1406-2712
ISBN
9985-59-620-X
language
eesti