Характеристика ферментного комплекса Bacillus Macerans и применение его при получении циклодекстринов. IV, Биосинтез циклодекстринглюканотрансферазы различными штаммами Bacillus Macerans

author
Vokk, Raivo
Peipman, Elsa
statement of authorship
Р.А. Вокк, Э.М. Пейпман
source
Характеристика действия биокатализаторов
location of publication
Таллин
publisher
Таллинский политехнический институт
year of publication
1988
pages
с. 58-65 : ил
series
Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института = Transactions of Tallinn Technical University ; 663
Биотехнология ; 3
series variant title
TPI Toimetised ; 663
Труды ТПИ ; 663
url
https://www.ester.ee/record=b1230754*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/8ab5541b-507f-49f0-984a-5a5314726934
subject term
tsüklodekstriinid
biosüntees
ensüümid
TalTech subject term
Tallinna Tehnikaülikooli toimetised
ISSN
0136-3549
0320-3395
notes
Библиогр. : 15 назв
Abstract: Characterization and application of enzyme complex from Bacillus macerans for obtaining cyclodextrins. IV. Biosynthesis of cyclodextrin glucanotransferase by different strains of Bacillus macerans
Kokkuvõte: Bacillus macreans'i fermentkompleksi iseloomustus ja selle kasutamine tsüklodekstriinide saamiseks. IV. Tsüklodekstriinglükanotranferaasi biosünteesBacillus macreans'i erinevatel tüvedel
scientific publication
teaduspublikatsioon
classifier
3.2
TalTech department
toiduainete tehnoloogia kateeder
orgaanilise ja biokeemia kateeder
language
vene