Экономическая оценка утилизации побочных продуктов при производстве картофельного крахмала
author
statement of authorship
Э. Кирт
source
journal volume number month
1
year of publication
pages
с. 27-33
subject term
TalTech department
language
vene
Кирт, Э. Экономическая оценка утилизации побочных продуктов при производстве картофельного крахмала // Пищевая промышленность. Серия 5, Крахмалопаточная промышленность : науч.-техн. реф. сб., Крахмалопаточная промышленность (1979) 1, с. 27-33.