full record print

Получение белкового концентрата из семян рапса

author
statement of authorship
Э.И. Тедерсоо, О.В. Таутс
source
location of publication
Таллин
publisher
year of publication
pages
с. 87-90 : ил
series
series variant title
url
ISSN
0136-3549
0203-9788
notes
Библиогр. : 7 назв
Abstract: Method of producing rapeseed protein concentrate
scientific publication
teaduspublikatsioon
TalTech department
language
vene
Тедерсоо, Э.И., Таутс, О.В. Получение белкового концентрата из семян рапса // Вопросы повышения качества пищевых продуктов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1986. с. 87-90 : ил. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 621, Технология пищевых продуктов ; 11). https://www.ester.ee/record=b1296754*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2806e653-0ded-4650-a60a-0b5b420dbf81