print

Katrin Laos: toiduteaduse kõige põnevamad arengud on ringmajanduses

variant title
Toiduteaduse kõige põnevamad arengud on ringmajanduses
author
Laos, Katrin
interviewer
Sarv, Mari Öö
statement of authorship
[küsis] Mari Öö Sarv
source
Mente et Manu
publisher
Tallinna Tehnikaülikool
journal volume number month
1
year of publication
2022
pages
lk. 12-17 : fot
url
https://www.ester.ee/record=b1242496*est
subject term
toidutehnoloogia
toit
innovatsioonid
ringmajandus
õppejõud
teadlased
subject of form
intervjuud
name of the person
Laos, Katrin
ISSN
2674-3027
Open Access
Open Access
classifier
6.7
TTÜ department
keemia ja biotehnoloogia instituut
language
eesti
Laos, K.; (intervj.) Sarv, M. Ö. Katrin Laos: toiduteaduse kõige põnevamad arengud on ringmajanduses // Mente et Manu (2022) 1, lk. 12-17 : fot. https://www.ester.ee/record=b1242496*est