Возможности уменьшения канцерогенных N-нитрозаминов в копченостях
author
statement of authorship
О.В. Таутс
location of publication
Таллин
publisher
year of publication
pages
c. 115-116
conference name, date
I республиканская конференция молодых ученых-химиков, 20-22 мая 1975 г.
conference location
Таллинн
subject term
TTÜ department
language
vene
Таутс, О. Возможности уменьшения канцерогенных N-нитрозаминов в копченостях // I республиканская конференция молодых ученых-химиков, 20-22 мая 1975 года : тезисы докладов. Таллин : [Академия наук Эстонской ССР], 1975. c. 115-116.