Иммобилизация инвертазы в армированном полиакриламидном геле
author
Krosing, Valve
Treimann, R.
Köstner, Ado
statement of authorship
В.А. Кросинг, Р.Э. Трейманн, А.И. Кёстнер
source
Технология пищевых производств. 6
location of publication
Таллин
publisher
Таллинский политехнический институт
year of publication
1976
pages
с. 15-20
series
Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 402
Сборник статей по химии и химической технологии ; 41
Технология пищевых производств ; 6
series variant title
TPI Toimetised ; 402
Труды ТПИ ; 402
url
https://www.ester.ee/record=b1182279*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/b776e312-51e7-4e92-af0d-41e1141cf2af
subject term
ensüümid
polüakrülaadid
geelid
TalTech subject term
Tallinna Tehnikaülikooli toimetised
notes
Библиогр. : 3 назв
Summary: Invertase entrapped in reinforced polyacrylamide gel
scientific publication
teaduspublikatsioon
classifier
3.2
TalTech department
toiduainete tehnoloogia kateeder
language
vene