Циклодекстрины - стабилизаторы пищевых и фармацевтических компоненотов
author
Köstner, Ado
Vokk, Raivo
statement of authorship
Кёстнер, А., Вокк, Р.
source
Информационный листок : межотраслевая информация
publisher
Эстонский научно-исследовательский институт научно-технической информации и технико-экономических исследований
journal volume number month
№ [?]
year of publication
1987
pages
с. [?]
url
https://www.ester.ee/record=b2064621*est
subject term
tsüklodekstriinid
toiduained
ravimid
stabilisaatorid (keemia)
TalTech department
orgaanilise ja biokeemia kateeder
language
vene