Laapfermendi kasutamise efektiivsuse tõstmisest kaasaja piimatööstusesFriedenthal, Margus; Siimer, Enn; Köstner, AdoLiha- ja Piimatööstus : informatsiooniseeria 121983 / lk. 1-5 (nr. 4) ; lk. 7-12 (nr. 5) https://www.ester.ee/record=b1270242*est

Rennet action on skim milkFriedenthal, Margus; Siimer, Enn; Köstner, AdoJournal of dairy science1981 / p. 342-345

Изучение действия сычужного ферментаFriedenthal, MargusIII республиканская конференция молодых ученых-химиков, 15-17 мая 1979 года : тезисы докладов1979 / с. 110 https://www.ester.ee/record=b1280470*est

Очистка и характеристика действия телячьего химозина при гидролизе синтетического субстратаFriedenthal, Margus; Allmere, T.Характеристика действия биокатализаторов1988 / с. 51-57

Получение, свойства и применение иммобилизованных молокосвертывающих ферментных препаратов. Сообщение II, Получение и характеристика иммобилизованного сычужного ферментаFriedenthal, Margus; Siimer, Enn, juhendaja; Köstner, Ado, juhendajaПолучение и свойства иммобилизованных ферментов1980 / с. 55-61 : илл https://www.ester.ee/record=b1344307*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/941191f5-8e17-4867-a354-18ae209ca577