• Aia- ja metsasaaduste kuivatamineLiebert, TiiuSotsialistlik Põllumajandus1986 / lk. 30-31 https://www.ester.ee/record=b1232872*est
• AnanassLipre, EndlaKodutohter Extra1995 / 1, lk. 52: ill
• Composition of the oil and supercritical fluid CO2 extract of sweet gale (Myrica gale L.) fruitsSokolova, Maia; Orav, Anne; Koel, Mihkel; Kailas, Tiiu; Müürisepp, Aleksander-MatiJournal of essential oil research2005 / March/April, p. 188-191 : ill https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10412905.2005.9698871
• Dietary intervention study conducted with fiber rich functional and sustainable smoothie made using leftover apple pomace from apple cider industryKuldjärv, Rain; Jagomäe, Annika; Kiiker, Liisa; Jõeleht, Ann; Pihelgas, Susan16th Baltic Conference on Food Science and Technology "Traditional meets non-traditional in future food" : FOODBALT 2023 : Book of abstracts2023 https://conferences.llu.lv/sites/llucs/files/conferences/foodbalt_2023/menu_attachments/FoodBalt_2023_Abstract_book.pdf
• Eestlased söövad liiga vähe köögivilju : [ka TTÜ toitumisteadlane Sirje Vaask puu- ja köögiviljadest]Erala, Siiri; Vaask, SirjePostimees2009 / 21. okt., lk. 23
• Eestlased söövad liiga vähe puu- ja köögivilju : [artiklis ka TTÜ toitumisteadlase Tagli Pitsi arvamusest]Niitra, SirjePostimees2011 / lk. 5
• Eksootilised puuviljad on maitse poolest harjumatudLiebert, TiiuHommikuleht1993 / 29. sept
• Eksootilised puuviljad on mõneti veel harjumatudLiebert, TiiuHommikuleht1993 / 27. okt., lk.: ill
• Greibi tarbimine koos teatud ravimitega võib halvasti lõppedaLiebert, TiiuPostimees2018 / Tervis, lk. 4 https://tervis.postimees.ee/6457089/toitumisteadlane-hoiatab-greibi-tarbimine-koos-teatud-ravimitega-voib-halvasti-loppeda
• Growing and consumption of vegetables in EstoniaVirkus, AntsFood and nutrition = Toit ja toitumine1996 / p. 40-53
• Hea tervis vajab puu- ja köögiviljuPitsi, TagliKodutohter2010 / 2, lk. 61-63 : ill https://artiklid.elnet.ee/record=b1948511*est
• Heaks lisandiks on lõunamaised puuviljadLiebert, TiiuKulutaja1993 / 30. juuli
• Hulgi ostes saab puu- ja köögivilju odavamalt. Aga kas oskame neid ikka õigesti säilitada?Virkus, AntsMaakodu1999 / 2, lk. 28
• Integrated transcriptomic, proteomic, and metabolomics analysis reveals peel ripening of harvested banana under natural conditionYun, Ze; Li, Taotao; Gao, Huijun; Zhu, Hong; Gupta, Vijai Kumar; Jiang, Yueming; Duan, XuewuBiomolecules2019 / Art. nr. 167 https://doi.org/10.3390/biom9050167 https://www.scopus.com/sourceid/21100394188 https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-85065638209&origin=inward&txGid=88525aa1c51c8962e5d1ed6c7c16b35e https://jcr.clarivate.com/jcr-jp/journal-profile?journal=BIOMOLECULES&year=2022 https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000472671400007
• Kas tunned? Söö ära!Pitsi, TagliMeie Maa2012 / Saaremaa Terviseleht, lk. 2 https://toitumine.ee/artiklid/kas-tunned-soo-ara
• Kodanikud, ärgake! Algab söömisvõistlus : [kampaania puu- ja köögiviljade väärtustamiseks]Tarkmeel, Anneli; Pitsi, TagliMeie Maa2012 / Saaremaa Terviseleht, lk. 4
• Kuidas teha maitsvaid kuivatatud puuvilju kodus?Adamberg, Kaarel; Adamberg, Signegoodnews.ee2024 https://tervis.goodnews.ee/kuidas-teha-maitsvaid-kuivatatud-puuvilju-kodus/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kuidas-teha-maitsvaid-kuivatatud-puuvilju-kodus
• Macronutrient and food intake in the Baltic RepublicsPomerlau, J.; Vaask, SirjeEuropean journal of clinical nutrition2001 / 3, p. 200-207 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11305269/
• MangoLipre, EndlaKodutohter Extra1995 / 1, lk. 50: ill
• Marjade ja puuviljade külmutamineLiebert, TiiuNõukogude Naine : EKP Keskkomitee ajakiri1988 / lk. 16-17 https://www.ester.ee/record=b1181389*est
• Miks marjad on paremad kui puuviljad?Adamberg, Kaarel; Adamberg, SigneOma Maitse2024 / lk. 34-36 : ill https://www.ester.ee/record=b2069719*est
• Mullatoit ja mürgitatud õunad: müüte murdmasPitsi, TagliMeie Maa2011 / lk. 4
• Need tuntud tsitrusviljadLipre, EndlaKulutaja1994 / 25. jaan
• Oliiv - musta värvi päikeseviliVokk, RaivoMihkel1995 / 2, lk. 39
• Physical properties as a tool for quality assessment in fruit processingLõugas, Tiina; Liis, Moonika; Laos, Katrin; Vokk, RaivoAnnual transactions The Nordic Rheology Society2005 / p. 295-299 : ill
• Puu- ja köögiviljad on toeks terviseleVaask, SirjeOstumõnu2003 / lk. 14-15 : ill https://www.ester.ee/record=b4087638*est
• Puu- ja köögiviljad tavamenüüsse!Liebert, TiiuTervis Pluss2011 / 5, lk. 74
• Puu- ja köögiviljade säilitamisestVirkus, AntsHulgiuudised1998 / 10, lk. 23-24: ill
• Puu- ja köögiviljade värviküllane mäng: viis portsjonit päevasPitsi, TagliPostimees2008 / 9. dets., Tark valik, lk. 14-15
• Quality preservation of fruits, berries and vegetables by freezingSkrupskis, ImantsFood and nutrition = Toit ja toitumine1996 / p. 74-89: ill
• School fruit scheme survey in EstoniaPitsi, Tagli; Jõeleht, Ann; Oja, Leila; Nurk, Eha; Lõugas, TiinaFOODBALT-2012 : 7th Baltic Conference on Food Science and Technology "Innovative and Healthy Food for Consumers", May 17-18, 2012 : abstracts2012 / p. 148
• Teadlane räägib, kui palju võib süüa liha ja kas liiter apelsinimahla on kahjulikLiebert, Tiiupostimees.ee2023 https://tervis.postimees.ee/7077002/teadlane-raagib-kui-palju-voib-suua-liha-ja-kas-liiter-apelsinimahla-on-kahjulik
• Toidunipid väsimuse vastu : [TTÜ toitumisteadlase Tagli Pitsi soovitusi]Eilsen, Stina; Pitsi, TagliPostimees2009 / 4. apr., Arter, lk. 15 https://tervis.postimees.ee/102437/toidunipid-vasimuse-vastu
• Toorhoidised. Lisaained marja- ja puuviljahoidistes. MoosLiebert, TiiuKulutaja1993 / 23. aug
• Troopilised puuviljadLipre, EndlaKulutaja1993 / 30. apr., 28. juuni
• Vaarikas. KirssLipre, EndlaPäevaleht1993 / 24. juuli
• Volatile flavour compounds of mangosteen juice and wine fermented with Saccharomyces cerevisiaeHolm, Mariliis; Chen, Dai; Seow, Yi Xin; Ong, Peter K.C.; Liu, Shao QuanInternational Food Research Journal2016 / p. 1812 - 1817 https://www.semanticscholar.org/paper/Volatile-flavour-compounds-of-mangosteen-juice-and-Seow/5ebafba25136c9ee5f7fb1e6e73d66ddbf36e726 https://www.scopus.com/sourceid/13000154721 https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-84977557365&origin=resultslist&sort=plf-f&src=s&sid=b9fcadb3e9a7a1ae1606131a0520d17f&sot=b&sdt=b&s=TITLE%28%22Volatile+flavour+compounds+of+mangosteen+juice+and+wine+fermented+with+Saccharomyces+cerevisiae%22%29&sl=104&sessionSearchId=b9fcadb3e9a7a1ae1606131a0520d17f&relpos=0 https://jcr.clarivate.com/jcr-jp/journal-profile?journal=INT%20FOOD%20RES%20J&year=2017 https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000423032300062
• Профессор ТТУ: дети не любят овощи, потому что их так приучили родителиrus.err.ee2023 https://rus.err.ee/1609157611/professor-ttu-deti-ne-ljubjat-ovowi-potomu-chto-ih-tak-priuchili-roditeli