• Ehituste ja sisseseadete mõju võikvaliteedileKlaassen, J.Ühisjõud1938 / lk. 149-151
• Kaevuvee tähtsus hää piima tootmiselKlaassen, J.Põllumajandus1939 / lk. 64-65
• Karjapidajad hoolitsege piima jahutamise eestKlaassen, J.Uus Talu1930 / lk. 61-63
• Kuidas piimast koduste abinõudega rohkem võid saada?Klaassen, J.Talu1918 / lk. 100-103
• Kuidas saada kestvamat võid?Klaassen, J.Uus Talu1930 / lk. 463-466
• Meie kodune võitööstusKlaassen, J.Talu1918 / lk. 205-207
• Meie kodune võitööstusKlaassen, J.Täiendus : Trükivea õiendus // Samas (1918) 8, lk. 258
• Meie kodune võitööstusKlaassen, J.Sama // Põllutööleht (1918) 11, lk. 82-84
• Mõningaid näpunäiteid piimaühisuste tegelastele [piima puhtuse tagamiseks]Klaassen, J.Põllumajandus1934 / lk. 647-649
• Piima headust tuleb kiiremalt tõsta!Klaassen, J.Põllumajandus1934 / lk. 469-470
• Piima püttide hoidmisestKlaassen, J.Talu1918 / lk. 285-286
• Veest, kaevudest ja veeproovi tegemisest [piimanduse seisukohalt]Klaassen, J.Põllumajandus1934 / lk. 199-200
• Või kestvusKlaassen, J.Põllumajandus1933 / lk. 619-620