Возможности улучшения качества мясных товаров
Kann, Aino
;
Kask, Karl
;
Eesmaa, Maimu
;
Ahven, R.
;
Pählapuu, E.
Технология пищевых производств. 4
1974
/
с. 63-68
https://www.ester.ee/record=b1475977*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/b0fe0497-582f-4507-9281-6ad4d1a574e3