Praadimise saladus : õiged riistad ja mõõdukas kuumus : [TTÜ toiduainete instituudi emeriitdotsendi Ants Virkuse nõuandeid toiduvalmistamisel]
Maltseva, Ada
;
Virkus, Ants
Linnaleht
2007
/
20. apr., lk. 12-13