• A.-S. "Extraktor", Taimevõi- ja õlitehased = A.-G. "Extraktor", Pflanzenbutter - & OelfabrikEesti kaubanduse, tööstuse ja põllumajanduse käsiraamat1926 / lk. 198-199 : fot
• A.-S. "Extraktori" taimevõitehasEesti Nädala album1931 / lk. 62-63 : fot
• Aktsiaseltsi Tallinna õli- ja värnitsavabriku "Extraktor" põhikiriRiigi Teataja Lisa1923 / lk. 1005-1011
• An Estonian start-up raises €1 million to turn sawdust into foodTambur, Silverestonianworld.com2023 https://estonianworld.com/business/an-estonian-start-up-raises-e1-million-to-turn-sawdust-into-food/
• Anaerobic technology for treatment of concentrated wastewater from Estonian food industryMölder, Heino; Blonskaja, ViktoriaKalmar ECO-TECH'99 : Seminar on Ecological Technology and Management : September 22 to 24, 1999, Kalmar, Sweden. Volume 21999 / [10] p.: ill https://open.lnu.se/index.php/eco-tech/article/view/1679
• Analysis of feedstock for anaerobic co-digestion process = Анализ исходного сырья для процесса совместного анаэробного сбраживания [Electronic resourse]Blonskaja, Viktoria; Loigu, EnnCollection of papers International Conference Energy-saving and Energy Efficiency in Water Supply and Sewage Utilities2012 / [7] p. : ill. [CD-ROM]
• Application of ATP-method in rapid monitoring of plant hygiene of Estonian food manufacturersKurvet, Madis; Külm, I.; Kahru, AnneBIOBALT '96 : Biotechnology in Estonia, Latvia and Lithuania : International Workshop, 19-20 April, 1996, Tartu, Estonia : abstract book1996 / p. 24
• A.-S. "Extraktori" taimevõitehasKaubandus-Tööstuskoja Teataja1931 / lk. 296-297 : fot http://www.digar.ee/id/nlib-digar:102724
• ATP-meetod mikroobse biomassi kiireks määramiseks ja selle kasutamine hügieeni testimisel toiduainetetööstusesKahru, Anne; Kurvet, Madis; Külm, I.EMS 96 teaduskonverents, 6.-7. juuni 1996, Tallinn = EMS 96 Scientific Conference, 6-7 June 1996, Tallinn1996 / poster 17
• Audiovisuaalsete vahendite kasutamine toitlustusettevõtete ja toiduainetööstuse tehnoloogiliste seadmete loengukursuselMandel, MihkelArvutite ja tehniliste vahendite kasutamine õppetöös : TPI 50. aastapäevale pühendatud teaduslik-metoodilise konverentsi, 26.-27. märtsil : ettekannete teesid1986 / lk. 82-83 https://www.ester.ee/record=b1206593*est
• Autonomous mobile robots for production logistics: a process optimization model modificationRaamets, Tõnis; Majak, Jüri; Karjust, Kristo; Mahmood, Kashif; Hermaste, AigarProceedings of the Estonian Academy of Sciences2024 / p. 134-141 : ill https://doi.org/10.3176/proc.2024.2.06
• Baltikumi suurimal ärifestivalil sTARTUp Day toimunud iduettevõtete sTARTUp Pitching 2022 võistluse finalistidest võitis Swedbanki auhinna 10 000 eurot puidu- ja põllumajandusjääkidest toiduainete tootmist arendav iduettevõtte Äio tech [Võrguväljaanne]Bioneer.ee2022 https://bioneer.ee/startup-day-swedbanki-auhinna-10-000-eurot-v%C3%B5itis-%C3%A4io-tech
• Bashir Bashiri: Kuidas algoritm aitab meil tervislikumalt süüaBashiri, BashirTrialoog2025 https://trialoog.taltech.ee/bashir-bashiri-kuidas-algoritm-aitab-meil-tervislikumalt-suua/
• Biopreparaatide tootmise ja kasutamise võimalustest Eesti NSV-s : [fermentide kasutamisest toiduainete tööstuses]Semper, MaireLiha- ja Piimatööstus : informatsiooniseeria 121971 / lk. 8-10 https://www.ester.ee/record=b1270242*est
• Biotehnoloogia ettevõte ÄIO kaasas 6 miljonit eurot demotehase rajamiseksMente et Manu2024 / lk. 8 : fot https://www.ester.ee/record=b1242496*est
• Biotehnoloogia idufirma ÄIO veganrasvad jõuavad peagi eestlaste toidulaualegeenius.ee2023 https://rohe.geenius.ee/rubriik/rohetehnoloogia/biotehnoloogia-idufirma-aio-veganrasvad-jouavad-peagi-eestlaste-toidulauale/
• C vitamiini sisalduvus ja määramine toiduaineisPharmacia1940 / lk. 28-29
• Concepts and criteria defining emerging microbiome applicationsKostic, Tanja; Schloter, Michael; Arruda, Paulo; Berg, Gabriele; Charles, Trevor C.; Cotter, Paul D.; Kiran, George Seghal; Lange, Lene; Maguin, Emmanuelle; Meisner, Annelein; van Overbeek, Leo; Sanz, Yolanda; Sarand, Inga; Selvin, Joseph; Tsakalidou, Effie; Smidt, Hauke; Wagner, Martin; Sessitsch, AngelaMicrobial biotechnology2024 / art. e14550, 11 p. : ill https://doi.org/10.1111/1751-7915.14550 https://www.scopus.com/sourceid/19700175206 https://www.scopus.com/pages/publications/85203244031?inward https://jcr.clarivate.com/jcr-jp/journal-profile?journal=MICROB%20BIOTECHNOL&year=2024 https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:001304948400001
• Development and production of extruded food and feed products containing probiotic microorganisms = Probiootilisi mikroorganisme sisaldavate ekstrudeeritud toiduainete ja loomasöötade tootmistehnoloogia väljatöötamine ja rakendamineKazarjan, Aram2012
• Die Probleme der Arbeitsorganisation der Hilfsarbeit in den Betrieben der Nahrungsmittelindustrie der Estnischen SSROja, HurmiChemische Technik : wissenschaftliche Zeitschrift für Technik und Ökonomie der Chemieindustrie1989 / p. 174 https://www.ester.ee/record=b1475735*est
• Die Probleme der Leitungs- und Arbeitsorganisation in Betrieben der Nahrungsmittelindustrie der Estnischen SSROja, HurmiWissenschaftliche Konferenz "Rationalisierung von Leitung und Verwaltung im Sozialistischen Industriekombinaten und Ihren Betrieben" : veranstaltet in Köthen, 15.-16. Juni 1989 : 1969-1989, 20 Jahre Ingenieurhochschule Köthen, Sektion Sozialistische Betriebswirtschaft : Protokollband (1989)1989 / p. 151-154
• Doktoritöö: Eesti siidritööstus võiks mõelda kastist välja [Võrguväljaanne]Harrik, Airikanovaator.err.ee2021 https://novaator.err.ee/1608325472/doktoritoo-eesti-siidritoostus-voiks-moelda-kastist-valja
• Education and training needs for Estonian food industryTedersoo, ErgeProceedings in CEECIS Fisheries Symposium, 1-4 September, 1998 in Kent, UK1998 / p. 124-136
• Eesti iduettevõte kaasas alternatiivsete õlide ja rasvade loomiseks miljon eurottoostusuudised.ee2023 https://www.toostusuudised.ee/uudised/2023/02/09/eesti-iduettevote-kaasas-alternatiivsete-olide-ja-rasvade-loomiseks-miljon-eurot https://startup.postimees.ee/7709211/eesti-idu-sai-alternatiivsete-olide-ja-rasvade-loomiseks-miljon-eurot
• Eesti iduettevõte ÄIO sai investoritelt demotehase ehituseks kuus miljonit eurotarileht.delfi.ee2024 https://arileht.delfi.ee/artikkel/120324039/eesti-iduettevote-aio-sai-investoritelt-demotehase-ehituseks-kuus-miljonit-eurot
• Eesti konservitööstuse saavutusi : V.V. Demini konservitööstus uutes ruumidesEesti Jõulu Majandus1934 / 24. dets., lk. 5
• Eesti teadlased on suutnud tervislikuks muuta nii šokolaadi kui ka krõpsudRaamets, HeliMaaleht2021 / Lk. 12-13 : ill https://dea.digar.ee/article/maaleht/2021/04/01/13.2
• Eesti toiduainetetööstuse reovee anaeroobne käitlusVaalu, Tarmo1999 https://www.ester.ee/record=b1261813*est
• Eesti toiduteadlaste köielkõnd: kas uuritakse seda, mis on tarbijale parim või täidetakse toidutööstuse tellimusi? [Võrguväljaanne]Arndt-Kalju, Margitomamaitse.delfi.ee2021 https://omamaitse.delfi.ee/artikkel/93152913/eesti-toiduteadlaste-koielkond-kas-uuritakse-seda-mis-on-tarbijale-parim-voi-taidetakse-toidutoostuse-tellimusi
• Effect of preparation biotreat 100 on anaerobic digestion of food industry waste : a microcalorimetric viewMenert, Anne; Liiders, Maris; Kurissoo, Tõnu; Vilu, RaivoMicrobiological Safety of Food : joint conference organized by Society for Applied Microbiology (UK), World Health Organization and Estonian Society for Microbiology : 10-11 May 2000, Tartu, Estonia2000 / l. 61
• Enhanced monitoring of microbes on protsess surfacesMets, Marite; Kutsar, Liina; Veskus, Tiina; Rätto, Marjaana; Salo, Satu; Wirtanen, GunRisk assessment of microbial problems and preventative actions in food industry2008 / p.75-76 https://cris.vtt.fi/en/publications/enhanced-monitoring-of-microbes-on-process-surfaces
• Erik Puura: tööstusomand – Eesti majanduse vaikiv varandusPuura, ErikTrialoog2025 https://trialoog.taltech.ee/erik-puura-toostusomand-eesti-majanduse-vaikiv-varandus/
• "Esna" tööstuse-osaühisuse põhikiri : [põllu-, metsa- ja karjasaaduste ümbertöötamine, kartulikasvatus ja kartulite ümbertöötamine piirituseks ning tärkliseks]Riigi Teataja Lisa1922 / lk. 197-199
• Estonia : [national reports]Pärn-Lee, EvelinLegislation covering business-to-business unfair trading practices in the food supply chain in Central and Eastern European countries2019 / p. 125-146 https://www.cars.wz.uw.edu.pl/tresc/ksiazki/42/CARS_27_Legislation_Covering.pdf
• Estonian food tech startup Äio secures €6 million to turn wood into oilsTambur, Silverestonianworld.com2024 https://estonianworld.com/business/estonian-food-tech-startup-aio-secures-e6-million-for-demo-plant/
• Fenton-based processes in different combinations for food-processing wastewater treatmentDulova, Niina; Trapido, MarinaE-proceedings of International Conference of IOA-EA3G : Ozone and Related Oxidants for Emerging Pollutants of Concern to the Water and the Environment : April 28-30, 2010, Geneva, Switzerland2010 / p. 2.5-1 - 2.5-12
• Fermendid toiduainete tööstuses ja selle majanduslik efektiivsusSemper, MaireToiduainetetööstus : informatsiooniseeria 51971 / lk. 19-22 : ill https://www.ester.ee/record=b1307328*est
• Fermentide kasutamisest toiduainete tööstusesKask, KarlToiduainetetööstus : informatsiooniseeria 51967 / lk. 18-20 https://www.ester.ee/record=b1307328*est
• Food and nutrition = toit ja toitumine. XVII : book of abstracts the 5th Baltic Conference on Food Science and Technology : Foodbalt-20102010 https://www.ester.ee/record=b1189751*est
• Food and nutrition2007 https://www.ester.ee/record=b1189751*est
• Food and nutrition2009 http://www.ester.ee/record=b1189751*est
• Food and nutrition2011 http://www.ester.ee/record=b1189751*est
• Food and nutrition1998 https://www.ester.ee/record=b1189751*est
• Food and nutrition1999 https://www.ester.ee/record=b1189751*est
• Food and nutrition2000 https://www.ester.ee/record=b1189751*est
• Food and nutrition2001 https://www.ester.ee/record=b1189751*est
• Food and nutrition2002 http://www.ester.ee/record=b1189751*est
• Food and nutrition2003 http://www.ester.ee/record=b1189751*est
• Food and nutrition2004 https://www.ester.ee/record=b1189751*est
• Food and nutrition2005 http://www.ester.ee/record=b1189751*est
• Food and nutrition2006 https://www.ester.ee/record=b2146081*est
• Food process hygiene, effective cleaning and safety in the food industryEhavald, Helen; Šalej, Ajda; Caliskan, HulyaMicrobial Contaminants & Contamination Routes in Food Industry : 1st open seminar arranged by SAFOODNET - Food Safety and Hygiene Networking within New Member States and Associated Candidate Countries; FP6-022808-2006 : Espoo, Finland, January 22-23, 20072007 / p. 129-144
• Food safety - a challenge to implement HACCP system in Estonian food industryTedersoo, Erge; Vokk, RaivoLUA proceedings1997 / 12, p. 9-12
• Food safety assurance in food industry applying HACCP systemTedersoo, ErgeFood and nutrition = Toit ja toitumine1997 / p. 17-26: ill https://www.ester.ee/record=b1189751*est
• Haridus ja täiendkoolitus toiduainete vallasVokk, RaivoEesti toiduainetööstus1997 / lk. 154-156
• Idufirmade konkursil osaleja: meie tehnoloogia aitaks vihmametsasid säästaPokk, Priitarileht.delfi.ee2023 https://arileht.delfi.ee/artikkel/120181498/idufirmade-konkursil-osaleja-meie-tehnoloogia-aitaks-vihmametsasid-saasta
• Implementation of HACCP system in Estonian food industryVokk, Raivo; Tedersoo, ErgeFirst International Food Safety & HACCP Conference : Development of a Common Understanding of the HACCP System : 17 and 18 February 1997, Noordwijk aan Zee, The Netherlands : abstracts of lectures and posters1997 / l. 75-76
• Implementation of quality systems in Estonian food industryTedersoo, Erge; Vokk, RaivoFood and nutrition = Toit ja toitumine1996 / p. 54-66: ill https://www.ester.ee/record=b1189751*est
• Investigation of different schemes for anaerobic treatment of food industry wastes in EstoniaBlonskaja, Viktoria; Vaalu, TarmoProceedings of the Estonian Academy of Sciences. Chemistry2006 / 1, p. 14-28 : ill
• Jõgevamaa vajab ambitsiooneLumiste, RünnoÄripäev2004 / 6. mai, Jõgevamaa TOP, lk. 11 https://artiklid.elnet.ee/record=b1354049*est
• Jõgevamaa vajab ambitsiooneLumiste, RünnoÄripäev2004 / 26. nov., TOP 100, lk. 8 https://artiklid.elnet.ee/record=b1354049*est
• K/m. V.V. Demini konservitööstus uutes ruumidesMajasõber : esimene eesti perekonna- ja naistekalender 19351934 / lk. 178
• Kartuli keemiline koosseisPiiritus-Tärklistööstus1923 / lk. 5-7
• KartulitööstusMarjamaa, J.Eesti Majandus1924 / lk. 106-108
• Kas lisaainetega või ilma? : [vastab Raivo Vokk]Vokk, Raivo; Kirikal, SiiriEesti Naine2010 / 4, lk. 90-91 : ill https://artiklid.elnet.ee/record=b1970056*est
• Kas tead, mida sööd? Ultratöödeldud toite poest ei leia, aga ometi on need meie toidulaualAdamberg, Kaarel; Adamberg, Signedelfi.ee2025 https://omamaitse.delfi.ee/artikkel/120351774/kas-tead-mida-sood-ultratoodeldud-toite-poest-ei-leia-aga-ometi-on-need-meie-toidulaual
• Katadüün - hõbedane sõjariist : joogivee ja piima steriilimisestParis, H.Eesti Rohuteadlane1932 / lk. 74-75
• [Keedusool pisikute kandjana]Keemia Teated. 11933 / lk. 167
• Kodumaa söögiõli omadustest ja rakendamisvõimalustest : [linaseemneõli]Siim, A.Eesti Rohuteadlane1940 / lk. 58-62
• Kodumaal valmistatud söögisoodaVolmer, C.Pharmacia1936 / lk. 333-334
• "Kokk", Esimene Eestimaa Taimevõi Tehas = "Kokk", Erste pflanzenbutter-FabrikEesti kaubanduse, tööstuse ja põllumajanduse käsiraamat1926 / lk. 201-202
• Konservimine tootmisalana = Canning industryRannes, ArkadiKonjunktuur1936 / lk. 761-770 https://artiklid.elnet.ee/record=b1036195*est
• Kuidas toita väikese keskkonnajalajäljega 9 miljardit suud?Käärt, Ulvarpostimees.ee2023 https://teadus.postimees.ee/7794917/kuidas-toita-vaikese-keskkonnajalajaljega-9-miljardit-suud
• Kulinaaria uhiuus robotiseeritud tehas seab Eesti toidutootmise lati kõrgeleÄripäev2021 / Lk. 21 : fot https://dea.digar.ee/article/aripaev/2021/08/26/20
• Kunagine Baltikumi suurim : [Tartu Õlletehas]Mallene, ÜloÄrielu1996 / 7, lk. 50-52: ill
• Kunstvõi margariinAsghan, O.Maamees1922 / lk. 197-198
• Kunstvõi, kunstjuustu ja kunsttoidurasva seadusRiigi Teataja1926 / lk. 1037-1038
• Kunstvõi, kunstjuustu ja kunsttoidurasva seadusSama // Pharmacia (1927) 1/2, lk. 32-34
• Kõige algusVellend, LainaTeaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid2006 / lk. 45 : portr https://www.ester.ee/record=b2146081*est
• Külmal ajal toetavad immuunsust vitamiinid ja antioksüdandid, Külmal ajal toetavad immuunsust vitamiinid ja antioksüdandidPostimees2021 / Lk. 11 https://dea.digar.ee/article/postimees/2021/01/11/9.1
• Lapsed tormasid magamistuppa: tankid tapavad Leedus inimesiPotisepp, SirjeÄripäev2021 / Lk. 16 : fot https://www.aripaev.ee/uudised/2021/08/16/uus-eesti-30-lapsed-tormasid-magamistuppa-tankid-tapavad-leedus-inimesi
• Lõhna- ja maitseteadlane Kristel Vene: ahvatlevad toidud teevad täpselt sama, mida narkootikumid, kasiinod ja tubakas : tunne teadlastVene, Kristelforte.delfi.ee2024 https://forte.delfi.ee/artikkel/120318684/tunne-teadlast-lohna-ja-maitseteadlane-kristel-vene-ahvatlevad-toidud-teevad-tapselt-sama-mida-narkootikumid-kasiinod-ja-tubakas
• Maailma toitlusolukorrastLiebert, Tiiu; Mandel, Viire; Laupä, Kaie; Jaansoo, SirjeProbleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade). 121987 / lk. 5-29 : tab https://www.ester.ee/record=b1163585*est
• Magusalt nõrguv maisisiirup teeb paksuks, aga ei toida : [artiklis jagab selgitusi ka TTÜ toitumisteadlane Tiiu Liebert]Talviste, KaireEesti Ekspress2012 / lk. 26-27
• Mahlatest: Kõigi lemmik tomatimahl kosutab keha ja vaimu pärast rasket einet ja peoõhtut. Vaata, milline on parim!Vene, Kristeldelfi.ee2023 https://omamaitse.delfi.ee/artikkel/120205818/mahlatest-koigi-lemmik-tomatimahl-kosutab-keha-ja-vaimu-parast-rasket-einet-ja-peoohtut-vaata-milline-on-parim
• Maiusainete tööstus ja siseturumaht = Swetmeats industry, and capacity of domestic marketRannes, ArkadiKonjunktuur1936 / lk. 521-529 https://artiklid.elnet.ee/record=b1036177*est
• Making quality a realityTedersoo, ErgeFood and nutrition = Toit ja toitumine1999 / p. 3-9
• Making the way into the market economy : transformation in Estonia with a focus on food and light industriesAho, Simo; Lavikka, Riitta; Piliste, Toomas; Teder, Juhan; Varendi, Merle1996 https://www.ester.ee/record=b1028998*est
• Margariin, selle tööstus ja tarvitamineJaanhold, J.Uus Talu1927 / lk. 92-94
• Margariinitööstus - õlikoogid ja võiPool, T.Loomakasvataja1930 / lk. 19-21
• Meie tähtsamad tooresained : [Eesti maavarad, lina, nahk, vill, põllusaadused : lühiülevaade]Eesti Majandus1921 / lk. 14-15
• Meteoriidist valguni : valkained elu ja tervise tegureinaEsser, J.Pharmacia1939 / 2, lk. 51-52; 3, lk. 75-77; 4, lk. 119-121; 5, lk. 148-150; 6, lk. 186-188
• Mida me õigupoolest ostame ja kas seda peaks üldse sööma?Kivi, Eva-LottaMaaleht2020 / lk. 14-16 : portr https://maaleht.delfi.ee/uudised/suur-torditest-millist-torti-tasub-osta-ja-milline-on-targem-jatta-poeriiulile?id=89093859 https://www.ester.ee/record=b1072541*est
• Mikrokalorimeetriline analüüs preparaadi "Biotreat 100" mõjust toiduainetetööstuse reovee anaeroobsele puhastusprotsessileMenert, Anne; Liiders, Maris; Kurissoo, Tõnu; Vilu, RaivoEesti Mikrobioloogide Ühenduse konverents : 12.05.2000, Tartu = Conference of the Estonian Society for Microbiology : 12.05.2000, Tartu2000 / l. 18
• Mõnest toiduainetetööstuse kontsentreerimise aspektistKulli, KunderTehnika ja Tootmine1971 / lk. 230-232 https://www.ester.ee/record=b1073047*est
• Mõningaid sõjaaegseid aseaineidVals, A.Põllumehe kalender-käsiraamat 19401939 / lk. 181-191
• Mõningate toiduainetööstuse jääkproduktide kasutamisvõimalusi söödatootmiseksTäht, RiinaProbleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade). 121987 / lk. 104-113 : ill.,tab https://www.ester.ee/record=b1163585*est
• Mõtteid ja näiteid inimese toidunormistVeske, K.Tehnika Ajakiri1938 / lk. 255-260 : joon
• Märksõna toidupakendilt, mida igaüks peaks teadma: millist terviseriski kujutavad endast peidetud hüdrogeenitud rasvad ehk margariinid?Adamberg, Signe; Adamberg, Kaarelomamaitse.delfi.ee2024 https://omamaitse.delfi.ee/artikkel/120312786/tunne-toitu-marksona-toidupakendilt-mida-igauks-peaks-teadma-millist-terviseriski-kujutavad-endast-peidetud-hudrogeenitud-rasvad-ehk-margariinid
• Määrus kunstvõi, kunstjuustu ja kunsttoidurasva valmistamise kohtaRiigi Teataja1930 / 32, art. 192, lk. 330-331
• Müügilolevate toitõlide ja tähtsamate maitseainete võrdlev teimimineÄniline, A.Eesti Rohuteadlane1939 / lk. 329-335
• Nõudluse mahu määramisestKaps, Heiki; Kaps, EllaToiduainetetööstus : informatsiooniseeria 51977 / lk. 13-17 https://www.ester.ee/record=b1307328*est
• Nõudluse üldmaht, struktuur ja rütmKaps, Heiki; Kaps, EllaToiduainetetööstus : informatsiooniseeria 51976 / lk. 14-17 : tab https://www.ester.ee/record=b1307328*est
• Oktoobris otsitakse lahendusi toiduainetööstuse väljakutsetele [Võrguväljaanne]pollumajandus.ee2021 https://www.pollumajandus.ee/uudised/2021/09/01/oktoobris-otsitakse-lahendusi-toiduainetoostuse-valjakutsetele
• Optimisation of protein extraction from food industry side-streams: barley spent grain and canola press cakeKriisa, Marie; Viirma, Maret; Taivosalo, Anastassia; Vilu, Raivo14th Baltic Conference on Food Science and Technology "Sustainable Food for Conscious Consumer" : FoodBalt 2021 : book of abstracts2021 / p. 128
• Osaühisus "Prima" põhikiri : [kartulite jt. põllusaaduste mehaaniline ja keemiline ümbertöötamine]Riigi Teataja Lisa1921 / lk. 293-295
• Osoon meid ümbritsevas keskkonnas, veepuhastuses ja toiduainetööstusesMunter, ReinKeskkonnatehnika2004 / 2, lk. 16-18 https://artiklid.elnet.ee/record=b1015267*est
• Osta või mitte? millest koosnevad poepiparkoogidKivi, Eva-LottaMaaleht2020 / Lk. 12-13 : fot https://dea.digar.ee/article/maaleht/2020/12/10/15.1
• Outward foreign direct investment from the Baltic States as a factor of regional integrationKilvits, Kaarel; Purju, AlariThe future of Europe : relations between the enlarging European Union and Russia and Ukraine : proceedings of the international seminar held in Budapest on 7-8 June 20022003 / p. 109-123 https://www.econstor.eu/bitstream/10419/90213/1/769530931.pdf
• Paulig 200 [p.o. Paulig 120]Mallene, ÜloÄrielu1996 / 7, lk. 42-44: ill
• Petmine otse meie nina all: toidu hindade järsk tõus ja sõjast tingitud toorainepuudus kasvatab toidupettuste hulka [Võrguväljaanne]Vaatmann, Kaire-Küllidelfi.ee2022 https://omamaitse.delfi.ee/artikkel/120050170/petmine-otse-meie-nina-all-toidu-hindade-jarsk-tous-ja-sojast-tingitud-toorainepuudus-kasvatab-toidupettuste-hulka
• Potasi saamine tsemendivabrikutesETS Tehniline Ringvaade1919 / lk. 85-86
• Potential of electric discharge plasma methods in abatement of volatile organic compounds originating from food industryPreis, Sergei; Klauson, Deniss; Gregor, AndreJournal of environmental management2013 / p. 125-138 https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2012.10.042 https://www.scopus.com/sourceid/23371 https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-84870719514&origin=resultslist&sort=plf-f&src=s&sot=b&sdt=b&s=DOI%2810.1016%2Fj.jenvman.2012.10.042%29&sessionSearchId=c42962733a94ae09ac921c72c691ac9c&relpos=0 https://jcr.clarivate.com/jcr-jp/journal-profile?journal=J%20ENVIRON%20MANAGE&year=2013 https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000314371700013
• [Preface]Vokk, RaivoFood and nutrition = Toit ja toitumine1996 / p. 3 https://www.ester.ee/record=b1189751*est
• Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)1972 https://www.ester.ee/record=b1163585*est
• Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)1982 https://www.ester.ee/record=b1163585*est
• Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)1980 https://www.ester.ee/record=b1163585*est
• Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)1979 https://www.ester.ee/record=b1163585*est
• Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)1978 https://www.ester.ee/record=b1163585*est
• Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)1977 https://www.ester.ee/record=b1163585*est
• Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)1976 https://www.ester.ee/record=b1163585*est
• Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)1975 https://www.ester.ee/record=b1163585*est
• Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)1974 https://www.ester.ee/record=b1163585*est
• Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)1987 https://www.ester.ee/record=b1163585*est
• Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)1981 https://www.ester.ee/record=b1163585*est
• Probleeme toiduainetetööstuses (kirjanduse ülevaade)1973 https://www.ester.ee/record=b1163585*est
• Production and consumption of milk and dairy products in Baltic countriesLiebert, Tiiu; Lipre, EndlaLivsmedelsteknik1997 / 8/9, p. 38-39
• Professional placements during studies in food science and technology. Industry-university relationship in ISEKI-Food projectDumoulin, E.; King, R.; Tedersoo, Erge; Lenart, A.; Russ, W.; Santos, V.; Tanchev, S.; Tibulca, A.Food and nutrition = Toit ja toitumine2004 / p. 41-54
• Pähklite "lõhkumine" : [pähklite koorimisest plahvatuse abil]Tehnika Kõigile1939 / lk. 341
• Raadiokiired konserveerivad toitaineidRaadio1933 / lk. 349 : fot
• RapsistKalve, RaivoProbleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade). 121987 / lk. 95-103 : tab https://www.ester.ee/record=b1163585*est
• Reduction in spoilage microbiota and cyclopiazonic acid mycotoxin with chestnut extract enriched chitosan packaging: stability of inoculated Gouda cheeseKõrge, Kristi; Šeme, Helena; Bajić, Marijan; Likozar, Blaž; Novak, UrošFoods2020 / Art. nr. 1645 https://doi.org/10.3390/foods9111645 https://www.scopus.com/sourceid/21100898636 https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-85097792362&origin=resultslist&sort=plf-f&src=s&sid=c9e105db72152d7dd376f9c97b66a4a7&sot=b&sdt=b&s=TITLE%28%22reduction+in+spoilage+%22%29&sl=79&sessionSearchId=c9e105db72152d7dd376f9c97b66a4a7 https://jcr.clarivate.com/jcr-jp/journal-profile?journal=FOODS&year=2021 https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000593345400001
• Reostan, järelikult olen olemas? : Talveakadeemia konverents Pühajärve SPAs : 28. veebruar - 2. märts [2014]2014 https://www.ester.ee/record=b3064413*est
• Ringkäik kodumaa suurimas taimevõitehases "Extraktoris"Kaubandus-Tööstuskoja Teataja1930 / lk. 211-213 : fot
• Rooma tänavale ilmunud pitsamasin pani itaallased nägu krimpsutama [Võrguväljaanne]Voltri, Johannesnovaator.err.ee2021 https://novaator.err.ee/1608222898/rooma-tanavale-ilmunud-pitsarobot-pani-itaallased-nagu-krimpsutama
• Saaremaal hakati valmistama üdini looduslikku energiajookiMaaleht2021 / Lk. 20-21
• Saaremaal hakati valmistama üdini looduslikku ja tervislikku energiajooki [Võrguväljaanne]Raamets, Helimaaleht.ee2021 https://maaleht.delfi.ee/artikkel/94766913/saaremaal-hakati-valmistama-udini-looduslikku-ja-tervislikku-energiajooki
• Screen-printed pH sensors based on ruthenium(IV) oxide for measurement in food samples = Ruteenium(IV) oksiidil põhinevad siiditrükiga pH-andurid toiduproovide mõõtmiseksLazouskaya, Maryna2023 https://doi.org/10.23658/taltech.14/2023 https://digikogu.taltech.ee/et/Item/13a783ac-9372-4e8d-a9de-22930694acd3 https://www.ester.ee/record=b5553936*est
• Seminar Food-MAC : [TTÜs toimunud Leonardo koostööprojekti Food-MAC raames toimunud rahvusvahelisest seminarist 26.-28. sept. : käsitleti Euroopa toidutööstuse väikeettevõtete arenguvõimalusi laienevas ELis]Friedenthal, MargusMente et Manu2002 / 15. okt., lk. 3 : fot https://www.ester.ee/record=b1242496*est
• Sportlastele valmistatavate toiduainetööstuse toodete koostisest ja kasutamisvõimalustestViikmäe, Virve; Lipre, EndlaSport. Toit : õppematerjal1986 / lk. 53-65 : tab https://www.ester.ee/record=b1243213*est
• Suur-toidu- ja maitseainetetööstus 1921 a.Eesti Statistika1923 / lk. 68-71
• Söögirasvade tootmise ja turustamise korraldusPõllumajanduseturg1934 / lk. 439-443
• Taimevõi : [margariin]Karjamajandus1927 / lk. 501-502
• Taimevõi- (margariini) tööstusEesti tööstus-kaubanduse tutvustaja : 19271927 / lk. 56
• Taimevõi meie rahvamajanduses : toodang ja tarvitamine välisriiges. Taimevõitööstus EestisKaubandus-Tööstuskoja Teataja1929 / lk. 414-415
• Taimevõitehas "Kokk" - vanim taimevõitööstus EestisKaubandus-Tööstuskoja Teataja1931 / lk. 295 : fot
• Taimevõitööstus ja siseturu varustamine taimevõigaRannes, A.Majandusteated1936 / lk. 84-86
• Taimeõlitööstus Brasiilias ja rasvainete süntees : nende tulevik ja kaubanduslise edu väljavaatedEesti Rohuteadlane1931 / lk. 199-201
• Taimrasvade toodang ja kaubandusMajandusteated1938 / lk. 581-583
• Tallinna Konservijate Artell : [toiduainete töötlemine ja konservimine]Prima, A.Kollektiivne Töö1941 / lk. 92-94
• TalTech uuris toidupoodide külmikuid: 35% toorvorstidest olid valel temperatuuril [Võrguväljaanne]omamaitse.delfi.ee2021 https://omamaitse.delfi.ee/artikkel/92912339/taltech-uuris-toidupoodide-kulmikuid-35-toorvorstidest-ja-70-kohupiimadest-olid-valel-temperatuuril
• TalTechi hargettevõte kaasas miljon eurotMente et Manu2023 / lk. 10 https://www.ester.ee/record=b1242496*est
• TalTechi teadlane Kristel Vene sai ajujahil teise kohaMente et Manu2023 / lk. 7 : fot https://www.ester.ee/record=b1242496*est
• TalTechi teadlane tõi turule uue karastusjoogi, mis on kasulik soolestikule, vähendab hambakattu ja maitseb suurepäraseltVene, Kristelgeenius.ee2023 https://ari.geenius.ee/blogi/taltechi-blogi/taltechi-teadlane-toi-turule-uue-karastusjoogi-mis-on-kasulik-soolestikule-vahendab-hambakattu-ja-maitseb-suureparaselt/
• Tarbijani jõuavad kasulike bakteritega kohukesed : [juulist TTÜ keemiainstituudi juures tegutsevast toidu- ja fermentatsioonitehnoloogia arenduskeskusest (TFTAK)]Sildvee, ReimoEesti Päevaleht2004 / 4. nov., lk. 14 : fot https://arileht.delfi.ee/artikkel/50996596/tarbijani-jouavad-kasulike-bakteritega-kohukesed
• Tarvastu kartuliühisuse põhikiriRiigi Teataja Lisa1921 / lk. 145-147
• Teadlased nuputavad suure kiiruga, kuidas rahvas ära toita [Võrguväljaanne]Uusen, Kairemaaleht.ee2022 / Lk. 22 https://maaleht.delfi.ee/artikkel/120013386/teadlased-nuputavad-suure-kiiruga-kuidas-rahvas-ara-toita
• Teadlased: tulevikutoidus on aina rohkem putukaid ja vetikaid [Võrguväljaanne]Hellerma, Juhannovaator.err.ee2021 https://novaator.err.ee/1608344357/teadlased-tulevikutoidus-on-aina-rohkem-putukaid-ja-vetikaid
• Tehistoit : fantaasia või reaalsus? /(Metoodiline materjal abiks lektorile)1984 https://www.ester.ee/record=b1225177*est
• Tehnikaülikool ja Kulinaaria said mobiilsete robotite testimiseks teadustoetusepealinn.ee2019 https://www.pealinn.ee/majandus/tehnikaulikool-ja-kulinaaria-said-mobiilsete-robotite-testimiseks-n246193
• Tehnoloogia arenduskeskused : [ka TTÜ osalusega arenduskeskustest]Uuenduste Tuules : [ajalehe Postimees lisa]2008 / 18. juuni, lk. 7 : fot https://artiklid.elnet.ee/record=b1088356*est
• The Bulgarian Competition Authority finds resale price maintenance practices on the sunflower oil market (Kaliakra) [Electronic resource]Svetlicinii, Alexandre-Competitions2013
• The impact of subsidies received on companies' financial ratios (by the example of medium-sized Estonian food companies from 2005 to 2012) [Electronic resource]Vaarmets, Jaana; Siimann, PaavoInternational Conference on Accounting, Auditing and Taxation : (ICAAT 2014) : December 11-12, 2014, Tallinn, Estonia2014 / p. 122-132 : ill. [CD-ROM]
• Toidu- ja maitseainete konservimiseks ja värvimiseks lubatud ainete määrusRiigi Teataja1935 / 78, art. 670, lk. 1888-1891
• Toidu- ja maitseainete konservimiseks ja värvimiseks lubatud ainete määrusSama // Drogistide Teataja (1935) 9/10, lk. 89-91
• Toidu- ja maitseainete tööstusMichelson, J.Eesti : Maa. Rahvas. Kultuur1926 / lk. 597-606 : fot
• Toidu keetmise tagajärgedestAudova, A.Rahvaülikool1928 / lk. 199-201
• Toiduained ja tervishoidWallner, R.Pharmacia1926 / 1, lk. 41-46; 3, lk. 143-146; (1927) 5/6, lk. 138-142; 7/8, lk. 192-197
• Toiduainete keemiastKull, E.Pharmacia1930 / lk. 318
• Toiduainete tootmineVokk, RaivoTehnoloogiaseire. I, (Eesti majanduse tehnoloogilise taseme võrdlev analüüs)1999 / lk. 69-77
• Toiduainete tootmisest ja tarbimisest EestisLiebert, Tiiu; Vokk, Raivo; Lipre, EndlaIV Välis-Eesti kongress, 29.-30. juunil 1999. a. Tallinnas : ettekannete kokkuvõtted1999 / lk. 95
• Toiduainetetööstuse elektriseadmed : programm, metoodilised juhendid ja kontrollküsimused erialale 0517 - toiduainetetööstuse masinad ja aparaadid1974 https://www.ester.ee/record=b1311883*est
• Toiduainetööstus pole kullaauk, aga ta on Eestile olulineKilvits, KaarelEesti Päevaleht2001 / 23. juuli, lk. 11 https://epl.delfi.ee/artikkel/50806523/toiduainetoostus-pole-kullaauk-aga-ta-on-eestile-oluline
• Toiduainetööstuse arengujooniKann, JüriAja Pulss1986 / lk. 24-25 https://www.ester.ee/record=b1181577*est
• Toidukäitluse hügieeninõudedVokk, Raivo1997 https://www.ester.ee/record=b4129509*est
• Toiduohutuse juhtimissüsteemid. Juhiseid ISO 22000:2005 rakendamiseksTedersoo, Erge2007 https://www.ester.ee/record=b2335375*est
• Toiduteadlane: puljongikuubik pole halb, aga selles pole midagi kasulikkuVene, Kristelerr.ee2025 https://eeter.err.ee/1609609826/toiduteadlane-puljongikuubik-pole-halb-aga-selles-pole-midagi-kasulikku
• Toidutehnoloogia iduettevõte ÄIO kaasab demotehase ehituseks kuus miljonit eurotEesti Ekspress2024 / lk. 28,29
• Toidutööstus saab [Euroopa] liidult toetustSirendi, MeelisÄripäev2003 / 6. juuni, lk. 14
• Toidutööstuse pakendimure: direktiiv nõuab korduvkasutusega pakendit [Võrguväljaanne]toostusest.ee2022 https://toostusest.ee/uudis/2022/05/23/toidutoostuse-pakendimure-direktiiv-nouab-korduvkasutusega-pakendit/
• Toit- ja maitseainete sisseveduMajandusteated1938 / lk. 72-74
• Toit- ja maitseainete sissevedu 1923-35Majandusteated1935 / lk. 716-718
• Toiteainete ja farmatsöitiliste preparaatide konservimisestSabalitschka, T.Eesti Rohuteadlane1929 / lk. 277-280
• Tooteohutuse ja kvaliteedi tagamise süsteemid toidutööstusesTedersoo, Erge1998 https://www.ester.ee/record=b1148057*est
• Tudengite toiduakadeemia uuris toiduohutust ja tulevikutoituTrikkant, Tuulipostimees.ee2023 https://maaelu.postimees.ee/7878521/tudengite-toiduakadeemia-uuris-toiduohutust-ja-tulevikutoitu
• Tugevad liikmed kujundavad tugeva liidu : [vestlus Eesti Toiduainetööstuse Liidu juhatuse esimehe C.Remmeliga]Mallene, Ülo; Remmel, CardoÄrielu1996 / 10, lk. 44-45: ill
• Tulevik toob toidulauale kollased jahuussid, toakilgid ja tirtsud [Võrguväljaanne]Vene, Kristel; Huseynli, Lachinnovaator.err.ee2021 https://novaator.err.ee/1608153580/tulevik-toob-toidulauale-kollased-jahuussid-toakilgid-ja-tirtsud
• Tulevikutoit peab leidma üles need kasulikud komponendid, mis masstootmises vajaka jäävad [Võrguväljaanne]postimees.ee2021 https://www.postimees.ee/7339853/tulevikutoit-peab-leidma-ules-need-kasulikud-komponendid-mis-masstootmises-vajaka-jaavad
• Uudis konservide valmistamise alal : [vaakumnõude kasutamine]Elu1925 / lk. 423-424
• Uued tehnoloogilised protsessid toiduainete tööstuses. II : (kirjanduse ülevaade) : lepingulise teadusliku töö nr. 708 etapp 4 aruanneKask, Karl; Kreen, Malle1967 https://www.ester.ee/record=b2224997*est
• Uued tehnoloogilised protsessid toiduainetööstuses : (kirjanduse ülevaade). 5. [osa]1988 https://www.ester.ee/record=b1179496*est
• Uuendusliku tehnoloogiaga jätkusuutlikuma toidu-ja kosmeetikatööstuse pooleAunap, SigridEesti Päevaleht2023
• Vaakumventiil [konservpurkidele]Väljavaade1939 / lk. 16
• Vala välja! lükkas aasta käima probiootiliste Raw Edge (karastus)jookidegadelfi.ee2024 https://omamaitse.delfi.ee/artikkel/120268390/kuula-vala-valja-lukkas-aasta-kaima-probiootiliste-raw-edge-karastus-jookidega
• Veel kord toiduainetetööstuse heitvete utiliseerimisestVelner, Harald-Adam; Kirt, EnnoEesti Kommunist : EKP KK teoreetiline ja poliitiline ajakiri1978 / lk. 79-85 https://www.ester.ee/record=b1253626*est
• Viljandi Kartuli Ümbertööstuse Osaühisuse põhikiri : [kartulitööstuse edendamine, kartuli harimine, mehaaniline ja keemiline ümbertöötamine, kauplemine]Riigi Teataja1920 / lk. 933-935
• Vitamiinide keemilisest konstitutsioonistMadis, V.Eesti Rohuteadlane1939 / lk. 122-131
• VMN-i liikmemaade koostöö põllumajanduse ja toiduainetetööstuse arendamiselVainu, HerbertSotsialismimaailm : [kogumik]1984 / lk. 131-135 : foto https://www.ester.ee/record=b1248227*est
• Võimalusi toiduainetööstuse tootmisjääkide väärindamiseksKangur, K.; Rand, Tiiu; Mandel, ViireXXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 19801981 / lk. 141-142 https://www.ester.ee/record=b1322611*est
• Äio tech toob puidu- ja põllumajandustööstuse jäägid toidulauale [Võrguväljaanne]Valner, Martpollumajandus.ee2022 https://www.pollumajandus.ee/saated/2022/06/07/aio-tech-toob-puidu-ja-pollumajandustoostuse-jaagid-toidulauale
• Üldjooni inimese toitlustamisestVeske, K.Tehnika Ajakiri1937 / lk. 263-264
• Влияние экспедиторского аппарата на реализацию продукции на предприятиях пищевой промышленностиSmigunov, JuriИсследования кафедры экономики и организации производства. 81972 / с. 33-43 https://www.ester.ee/record=b1444905*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/f7edec53-1c0f-42a8-b5be-0335ac64c2b2
• Вопросы повышения качества пищевых продуктов1978 https://www.ester.ee/record=b1310804*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/3da71f08-0316-4d42-a37f-4500bc8f2044
• Вопросы повышения качества пищевых продуктов1980 https://www.ester.ee/record=b1338597*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/1a9a4d41-c4f0-4121-b8fe-d8caedf1016c
• Вопросы повышения качества пищевых продуктов1982 https://www.ester.ee/record=b1301530*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/8ef282d6-1eb3-4947-8e29-2bcdc6f5a7cc
• Доочистка высококонцентрированных стоков пищевой промышленности в аэрируемых биологических прудахKirt, Enno; Maastik, AleksanderМатериалы VI Всесоюзного симпозиума по современным проблемам самоочищения водоемов и регулирования качества воды, Таллин, 16-18 апреля 1979 года. IV секция, Доочистка сточных вод1979 / с. 34-35 : ил https://www.ester.ee/record=b1281836*est
• Изучение стабилизирующего действия препарата Biotreat 100 на процессы анаэробной очистки сточных вод пищевой промышленностиKrapivina, Marina; Menert, Anne; Panitševa, N.; Vilu, RaivoМеждународная конференция молодых ученых "Химия и биотехнология пищевых веществ. Экологически безопасные технологии на основе возобновляемых природных ресурсов" : 26-28 сентября 2000, Москва2000 / с. 144
• Интенсификация использования вспомогательных рабочих на основе результатов аттестации рабочих местOja, Hurmi; Randla, TiitЗанятость и развитие промышленности ЭССР в перспективном периоде1988 / с. 74-80
• Исследование качественных характеристик и возможностей использования белкового концентрата из костей в производстве эмульсионных пищевых продуктовTauts, Olev; Täht, Riina; Kann, Jüri; Semjonov, S.Вторая Всесоюзная научно-техническая конференция "Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания (технология, аппаратурное оформление, оптимизация)" : материалы1984 / с. 313-314
• Методика определения экономической эффективности применения ферментов в пищевой промышленностиSemper, MaireТруды экономического факультета. 141974 / с. 31-36 https://www.ester.ee/record=b2190641*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/dba4f900-e1c6-4738-a60d-c02f7ca603bf
• Некоторые проблемы организации заработной платы ИТР в пищевой промышленности ЭССРOja, HurmiПроблемы использования трудовых ресурсов в промышленности Эстонской ССР1978 / с. 11-15 https://www.ester.ee/record=b1270943*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/6ba11c05-2bfa-4e39-83ed-142aacb42f9b
• Некоторые проблемы организации заработной платы рабочих на предприятиях пищевой промышленности Эстонской ССРRandla, TiitПроблемы использования трудовых ресурсов в промышленности Эстонской ССР1978 / с. 3-9 https://www.ester.ee/record=b1270943*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/6ba11c05-2bfa-4e39-83ed-142aacb42f9b
• О проблемах премирования рабочих на предприятиях Министерства пищевой промышленности Эстонской ССРViires, E.Республиканская конференция по актуальным проблемам усовершенствования загрузки и материального стимулирования работающих. 7-8 июня 1973 года : тезисы докладов1973 / с. 17-21 https://www.ester.ee/record=b1319670*est
• Повышение стимулирующей роли организации заработной платы на предприятиях пищевой промышленности ЭССРOja, HurmiРеспубликанская научная конференция "Проблемы стимулирования повышения производительности труда" : тезисы1976 / с. 42-43 https://www.ester.ee/record=b1265960*est
• Поиск способов стабилизации ферментов с целью повышения эффективности технологических биоорганических катализаторов (на примере дрожжевой β-галактозидазы) : автореферат ... кандидата биологических наук (03.00.04)Laidsaar, Reine1984 https://www.ester.ee/record=b1522699*est
• Получение и применение иммобилизованного сычужного фермента в сыроделииFriedenthal, Margus; Siimer, EnnVI Конференция биохимиков Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Ленинграда : тезисы докладов1981 / с. 303-304 https://www.ester.ee/record=b1535778*est
• Получение и свойства иммобилизованной B-галактозидазы : автореферат ... кандидата технических наук (05.18.10)Pappel, Kaie1979 https://www.ester.ee/record=b3054063*est
• Получение и свойства инвертазы и глюкозооксидазы, фиксированных полиакриламидным гелем : автореферат ... кандидата биологических наук (03.00.04)Kreen, Malle1973 http://www.ester.ee/record=b1329757*est
• Получение эмульсий на основе белковых побочных продуктов пищевой промышленностиTäht, Riina; Tauts, Olev; Kann, JüriТезисы докладов Всесоюзного совещания "Физическая химия структурирования пищевых белков" : с 31 мая по 2 июня 1983 г1983 / с. 2 https://www.ester.ee/record=b1570207*est
• Потребность во вспомогательных рабочих и их использование в условиях интенсификации производства в пищевой промышленностиKolbre, EneЗанятость и развитие промышленности ЭССР в перспективном периоде1988 / с. 60-68
• Появившаяся на улицах Рима машина для пиццы не вызвала одобрения у итальянцев [Online resource]Harlamova, Dianarus.err.ee2021 https://rus.err.ee/1608222967/pojavivshajasja-na-ulicah-rima-mashina-dlja-piccy-ne-vyzvala-odobrenija-u-italjancev
• Применение циклодекстринов в биотехнологии и пищевой промышленностиKöstner, Ado; Palm, ToivoИтоги науки и техники. Микробиология1988 / с. [?] https://www.ester.ee/record=b2072323*est
• Проблемы материального стимулирования роста производительности труда на предприятиях министерства пищевой промышленности Эстонской ССРParijõgi, EndelИсследования кафедры экономики и организации производства. 81972 / с. 11-19 https://www.ester.ee/record=b1444905*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/f7edec53-1c0f-42a8-b5be-0335ac64c2b2
• Проблемы организации заработной платы инженерно-технических работников на предприятиях Министерства пищевой промышленности ЭССРRemmel, R.Республиканская конференция по актуальным проблемам усовершенствования загрузки и материального стимулирования работающих. 7-8 июня 1973 года : тезисы докладов1973 / с. 56-59 https://www.ester.ee/record=b1319670*est
• Пути улучшения использования рабочего времени в пищевой промышленностиKopõtova, V; Mamajeva, I.XXVII студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 19-21 апреля 1983 г. : тезисы докладов. Часть 11983 / с. 36 https://www.ester.ee/record=b1571560*est
• Пшеничные отруби и их применение в пищевой промышленностиJärv, E.; Tomson, H.; Veskus, Tiina; Kann, AinoXXXII студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 19-21 апреля 1988 г. : тезисы докладов : [в 3-х частях], ч. 21988 / с. 81 https://www.ester.ee/record=b1571601*est
• Санитарно-гигиенические аспекты применения иммобилизованных в полиакриламидном геле ферментов в пищевой промышленностиFriedenthal, Margus; Josua, L.; Siimer, Enn; Köstner, AdoПолучение и применение иммобилизованных ферментов1977 / с. 73-80 : илл https://www.ester.ee/record=b1309558*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/67557c4a-b3ad-4f67-9fe9-4590245ecb73
• Совместное применение модифицированного крахмала с сахарного кулёра при получении кондитерских изделийMatsina, A.; Mandel, MihkelXXXII студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 19-21 апреля 1988 г. : тезисы докладов : [в 3-х частях], ч. 21988 / с. 77 https://www.ester.ee/record=b1571601*est
• Технология пищевых продуктовKreen, Malle; Liebert, Tiiu; Mandel, Viire; Mägi, K.; Treimann, Aksel; Laupä, Kaie; Kann, Aino; Männik, T.; Lipre, Endla; Tõkke, Sirje; Kann, Jüri; Lunina, L.J.; Hamburg, Andres; Hamburg, Anu; Tauts, Olev; Täht, Riina; Kalve, Raivo; Kuldmäe, Lehti; Virkus, Ants; Laiakask, A.; Hansar, M.1984 https://www.ester.ee/record=b1310286*est
• Технология пищевых продуктовHazak, Tiiu; Liebert, Tiiu; Mandel, Viire; Mägi, K.; Männik, T.; Varik, M.; Pikkov, Lui; Kann, Aino; Treimann, Aksel; Suurthal, Aarne; Laupä, Kaie; Kannus, I.; Veskus, Tiina; Lipre, Endla; Nurmes, K.; Pank, R.; Hamburg, Andres; Hamburg, Anu; Kann, Jüri; Kalve, Raivo; Bakirov, Maiu; Kuldmäe, Lehti; Voitk, Reet; Käärd, Arvo; Tauts, Olev; Täht, Riina; Pütsepp, R.; Tedersoo, Erge; Smolski, N.T.; Krištapovitš, V.I.; Kosnõreva, L.M.1986 https://www.ester.ee/record=b1296754*est
• Технология пищевых продуктовHazak, Tiiu; Kann, Aino; Täht, Riina; Suurthal, Aarne; Ananjeva, N.S.; Veskus, Tiina; Kesküla, J.; Einborn, Illi; Lipre, Endla; Nurmes, K.; Liiva, M.; Liebert, Tiiu; Männik, T.; Mägi, K.; Mandel, Viire; Sütt, Ü.; Mängel, T.; Tauts, Olev; Kalve, Raivo; Tedersoo, Erge; Hamburg, Andres; Hamburg, Anu; Kuldmäe, Lehti; Kann, Jüri; Jõeleht, J.; Siimer, Enn; Mandel, Mihkel1988 https://www.ester.ee/record=b1292922*est
• Технология пищевых продуктовKorka, Eha1990 https://www.ester.ee/record=b1234974*est
• Технология пищевых производств1973 https://www.ester.ee/record=b1440564*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2f01dab2-df7a-4d0f-9845-612dede2f5e5
• Технология пищевых производств1974 https://www.ester.ee/record=b1475977*est
• Технология пищевых производств1975 https://www.ester.ee/record=b1475999*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/e1031011-bbc2-423b-b984-4190eebfcc82
• Технология пищевых производств1976 https://www.ester.ee/record=b1182279*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/b776e312-51e7-4e92-af0d-41e1141cf2af
• Технология пищевых производств1969 https://www.ester.ee/record=b1475909*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/c67e3781-7e7b-43f5-8577-784c2a8ad0e1/
• Технология пищевых производств1971 https://www.ester.ee/record=b1475923*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/63f3c26f-8104-4e33-a10e-83512b7e2b87/
• 35 научная конференция студентов втузов Эстонии, Латвии, Литвы, Белоруссии и Молдовы : [Таллинн, 1991] : доклады1991 https://www.ester.ee/record=b1065196*est
• Утилизация отходов картофелеперерабатывающей промышленности при кормлении сельскохозяйственных животных : автореферат ... кандидата сельскохозяйственных наук (06.02.02)Merisaar, Maret1991 https://www.ester.ee/record=b1519324*est
• Утилизация отходов картофелеперерабатывающей промышленности при кормлении сельскохозяйственных животных : диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук (06.02.02)Merisaar, Maret1991 https://www.ester.ee/record=b4008252*est