Olspert, Allan
keemia ja biotehnoloogia instituut
,
vanemteadur
TalTechis: 2002-2011, 2016-
https://orcid.org/0000-0002-2990-3786
https://www.webofscience.com/wos/author/rid/AAJ-6460-2020
https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=8217291500
https://taltech.ee/kontaktid/toidu-ja-biotehnoloogia-osakond/allan-olspert
Toiduteaduse ja -tehnoloogia uurimisrühm
,
Toidusüsteemide uurimisrühm (kuni 2022)
.
Keskkonnaressursside vääristamine
.
Vene, Kristel
https://taltech.ee/sisseastuja/magistrioppe-erialad/toidutehnoloogia-ja-arendus