Analysis of sea buckthorn berries
autor
Truljova, Olga
vastutusandmed
Olga Truljova
allikas
Food and nutrition = Toit ja toitumine. XVII : book of abstracts : the 5th Baltic Conference on Food Science and Technology : Foodbalt-2010
ilmumiskoht
[Tallinn]
kirjastus/väljaandja
TTÜ kirjastus
ilmumisaasta
2010
leheküljed
p. 119-120
seeria-sari
Food and nutrition = Toit ja toitumine / Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut ; 17
konverentsi nimetus, aeg
the 5th Baltic Conference on Food Science and Technology : Foodbalt-2010
konverentsi toimumispaik
Tallinn
leitav
https://www.ester.ee/record=b1189751*est
märksõna
astelpaju
marjad
analüüs
ISSN
1406-2712
ISBN
978-9949-23-034-1
märkused
Bibliogr.: 1 ref
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete instituut
keel
inglise