Применение иммобилизованных ферментов в промышленных процессах

vastutusandmed
Самарцев М.А., Беляков Н.В., Кестнер А.И.
ilmumiskoht
Москва
ilmumisaasta
leheküljed
58 с.
seeria-sari
Обзорная информация; Серия 5
seeria variantpealkiri
Получение и применение ферментов, витаминов, аминокислот, премиксов
märkused
Библиогр.: с. 50-57
TTÜ struktuuriüksus
keel
vene
Самарцев, М., Беляков, Н., Кестнер, А. Применение иммобилизованных ферментов в промышленных процессах. Москва : ОНТИТЭИмикробиопром, 1984. 58 с.. (Обзорная информация; Серия 5).