Toiduhügieenikoolituse täiendmaterjalid
autor
Kann, Aino
Veskus, Tiina
Vokk, Raivo
Liebert, Tiiu
Pappel, Kaie
Laasik, Marju
vastutusandmed
A.Kann, T.Veskus, R.Vokk, T.Liebert, K.Pappel, M.Laasik
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
[Tallinna Tehnikaülikooli kirjastus]
ilmumisaasta
2003
leheküljed
22 lk. : ill
leitav
https://www.ester.ee/record=b1828582*est
märksõna
toiduhügieen
toidu saastumine
toidukontroll
toiduainete töötlemine
vormimärksõna
õppematerjalid
ISBN
9985-59-389-8
keel
eesti