Определение содержания N-нитрозопролина в пищевых продуктах : методические рекомендации
autor
vastutusandmed
Ю. М. Канн, А. Х. Хамбург
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
13 с. : ил
vormimärksõna
märkused
Библиогр. с. 11-12 (10 назв.)
TTÜ struktuuriüksus
keel
vene
Канн, Ю., Хамбург, А. Определение содержания N-нитрозопролина в пищевых продуктах : методические рекомендации. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1984. 13 с. : ил.