Улучшение качества рыбного сырья и его использование при производстве новых видов рыбопродуктов
vastutusandmed
Таутс, О., Ранд, Т., Тедерсоо, Э.
allikas
Третья всесоюзная научно-техническая конференция "Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания (медико-биологические аспекты, технология, аппаратурное оформление, оптимизация)"
ilmumiskoht
Москва
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
с. [?]
konverentsi nimetus, aeg
Третья всесоюзная научно-техническая конференция "Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания", 1988 г.
konverentsi toimumispaik
Москва
märksõna
TTÜ struktuuriüksus
keel
vene
Таутс, О., Ранд, Т., Тедерсоо, Э. Улучшение качества рыбного сырья и его использование при производстве новых видов рыбопродуктов // Третья всесоюзная научно-техническая конференция "Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания (медико-биологические аспекты, технология, аппаратурное оформление, оптимизация)". Москва : Б. и, 1988. с. [?].