prindi

Toiduhügieeni täiendmaterjalid

koostaja
Pappel, Kaie
Liebert, Tiiu
Vokk, Raivo
vastutusandmed
koostajad: K.Pappel, T.Liebert, R.Vokk
ilmumiskoht
[Tallinn]
ilmumisaasta
2000
leheküljed
69 lk. : ill
leitav
https://www.ester.ee/record=b1361929*est
märksõna
toiduhügieen
toitumishügieen
toidu saastumine
toidukontroll
toiduainete töötlemine
vormimärksõna
õppematerjalid
ISBN
9985-60-830-5
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete instituut
keel
eesti
Pappel, K., Liebert, T., Vokk, R. (koost.). Toiduhügieeni täiendmaterjalid. [Tallinn], 2000. 69 lk. : ill. https://www.ester.ee/record=b1361929*est