kompaktne vaade prindi

Piimhappebakterid aitavad muuta hernevalgu maitse mahedamaks

allikas
novaator.err.ee
kuupäev
12. aug.
ilmumisaasta
2025
leitav
https://novaator.err.ee/1609767945/piimhappebakterid-aitavad-muuta-hernevalgu-maitse-mahedamaks
märksõna
taimsed valgud
hernes
piimhappebakterid
fermentatsioon
teadus- ja arendustegevus
asutuse kohta
Tallinna Tehnikaülikool
Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus
keel
eesti
Piimhappebakterid aitavad muuta hernevalgu maitse mahedamaks // novaator.err.ee (2025) 12. aug. https://novaator.err.ee/1609767945/piimhappebakterid-aitavad-muuta-hernevalgu-maitse-mahedamaks