Очистка и характеристика действия химозина при гидролизе синтетического субстрата
autor
Allmere, T.
Friedenthal, Margus
vastutusandmed
Т. Я. Аллмере, М. К. Фриеденталь (научный руководитель)
allikas
XXXII студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 19-21 апреля 1988 г. : тезисы докладов : [в 3-х частях], ч. 2
ilmumiskoht
Рига
kirjastus/väljaandja
Рижский политехнический институт
ilmumisaasta
1988
leheküljed
с. 54
konverentsi nimetus, aeg
XXXII студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 19-21 апреля 1988
konverentsi toimumispaik
Рига
leitav
https://www.ester.ee/record=b1571601*est
märksõna
kümosiin
hüdrolüüs
substraat
TTÜ struktuuriüksus
toiduainekeemia ja tehnoloogia kateeder
keel
vene