Biokeemia laboratoorsed tööd
kollektiivautor
Tallinna Polütehniline Instituut, toiduainete tehnoloogia kateeder
koostaja
Köstner, Ado
Siimer, Enn
vastutusandmed
Tallinna Polütehniline Instituut, toiduainete tehnoloogia kateeder ; [koostanud A. Köstner, E. Siimer]
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
Tallinna Polütehniline Instituut
ilmumisaasta
1971
leheküljed
79 lk. : ill
leitav
https://www.ester.ee/record=b1329096*est
märksõna
biokeemia
vormimärksõna
laboritööd
TTÜ struktuuriüksus
orgaanilise keemia kateeder
keel
eesti