О содержании нитрозаминов в пищевых продуктах
autor
Kann, Jüri
Kask, Karl
Tauts, Olev
vastutusandmed
Ю. Канн, К. Каск, О.Таутс
allikas
Труды Второго всесоюзного совещания по исследованию остатков пестицидов и профилактика загрязнения ими продуктов питания, кормов и внешней среды : Остатки пестицидов. Таллинн : Министерство сельского хозяйства Эстонской ССР, 1971, с. 100-107.
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
Министерство сельского хозяйства Эстонской ССР
ilmumisaasta
1971
leheküljed
с. 100-107
konverentsi nimetus, aeg
Второе всесоюзное совещание по исследованию остатков пестицидов и профилактика загрязнения ими продуктов питания, кормов и внешней среды, 1971
konverentsi toimumispaik
Таллин
märksõna
nitrosoamiinid
toiduained
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete tehnoloogia kateeder
keel
vene