Иммобилизация ферментов в пленку целлоидина с помощью диэтилового эфира бисиминоадипиновой кислоты
autor
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
с. 75-82
seeria-sari
seeria variantpealkiri
TPI Toimetised ; 621
Труды ТПИ ; 621
märkused
Библиогр. : 3 назв
keel
vene
märksõna
TTÜ märksõna
Войтк, Р.К., Кяэрд, А.Я. Иммобилизация ферментов в пленку целлоидина с помощью диэтилового эфира бисиминоадипиновой кислоты // Вопросы повышения качества пищевых продуктов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1986. с. 75-82. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 621, Технология пищевых продуктов ; 11).