Toiduainete ja loomasöötade mikrobioloogia. Üldjuhend mikrobioloogilisteks uuringuteks
autor
Türk, Karin-Tiiu
Krosing, Valve
vastutusandmed
[tõlkis Karin-Tiiu Türk : tõlke vaatas läbi ekspertkomisjon koosseisus Valve Krosing jt.]
ilmumiskoht
[Tallinn]
kirjastus/väljaandja
Eesti Standardiamet
ilmumisaasta
1999
leheküljed
44 lk.: ill
seeria-sari
Eesti standard ; EVS-ISO 7218:1999
leitav
https://www.ester.ee/record=b1352709*est
märksõna
toiduained
söödad
mikrobioloogilised uuringud
toidumikrobioloogia
kohamärksõna
Eesti
vormimärksõna
standardid (normid)
märkused
Bibl. 21 nim. Kaanel ka: Microbiology of food and animal feeding stuffs : general rules for microbiological examinations
keel
eesti