Fermentatsiooniteadlane Rain Kuldjärv õpetab lääneeurooplasi hapukapsast sööma : hapendamine päästab maailma toidumuredest
autor
ekspert
vastutusandmed
Margit Arndt-Kalju
allikas
kuupäev
8. sept.
ilmumisaasta
märksõna
TTÜ struktuuriüksus
keel
eesti
Arndt-Kalju, M. ; (eksp.) Kuldjärv, R. Fermentatsiooniteadlane Rain Kuldjärv õpetab lääneeurooplasi hapukapsast sööma : hapendamine päästab maailma toidumuredest // omamaitse.delfi.ee (2023) 8. sept.