Caseins from bovine colostrum strongly bind piscidin-1
autor
Kütt, Mary-Liis
Paalme, Toomas
Stagsted, Jan
vastutusandmed
Mary-Liis Kütt, Toomas Paalme, Jan Stagsted
allikas
TÜ ja TTÜ doktorikool "Funktsionaalsed materjalid ja tehnoloogiad" : 04.-05. märts 2014, Tartu
ilmumiskoht
[S.l.]
ilmumisaasta
2014
leheküljed
[1] p. : ill
konverentsi nimetus, aeg
TÜ ja TTÜ doktorikool "Funktsionaalsed materjalid ja tehnoloogiad", 4-5 märts, 2014
konverentsi toimumispaik
Tartu
märksõna
ternespiim
kaseiin
antimikroobne toime
märkused
Teavikus puudub ilmumisaasta
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete instituut
keel
inglise