Baking qualities of winter triticale grown in Estonia
autor
Täht, Riina
Kann, Aino
Kasearu, P.
Jaama, E.
Vijand, M.
vastutusandmed
R. Täht, A. Kann, P. Kasearu, E. Jaama, M. Vijand
allikas
Proceedings of the 4th International Triticale Symposium, Canada, 1998
ilmumiskoht
[Red Deer]
kirjastus/väljaandja
International Triticale Association
ilmumisaasta
1998
leheküljed
p. 841-845
märksõna
talitritikale
küpsetusomadused
kohamärksõna
Eesti
keel
inglise