Образование N-нитрозодиметиламина при взаимодействии пищевых продуктов с амидопирином
autor
Kann, Jüri
Kuldmäe, Lehti
Randpere, E.
vastutusandmed
Канн, Ю., Кульдмяэ, Л., Рандпере, Э.
allikas
Тезисы IV Всесоюзного симпозиума : канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
Институт экспериментальной и клинической медицины МЗ ЭССР
ilmumisaasta
1981
leheküljed
с. 52
konverentsi nimetus, aeg
Канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде, 1981
konverentsi toimumispaik
Таллин
leitav
https://www.ester.ee/record=b1313908*est
märksõna
toiduained
ravimid
interaktsioonid
nitrosoamiinid
metüülamiin
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete laboratoorium
keel
vene