Toidu keemilise koostise tabelid
vastutusandmed
TTÜ. Toiduainete instituut
ilmumiskoht
Tallinn
ilmumisaasta
1997
leheküljed
86 lk
seeria-sari
Food and nutrition = Toit ja toitumine / TTÜ. Toiduainete instituut; 3
leitav
https://www.ester.ee/record=b1053786*est
märksõna
toit
toiduained
toiduainetekeemia
keemiline analüüs
toitumine
vormimärksõna
tabelid
ISBN
9985-59-037-6
märkused
Bibl. 5 nim
keel
eesti