Исследование распределения некоторых минеральных элементов молока при осаждении белка
autor
Гаруцкайте, Раса
Семенас, Видмантас
Мартите, Гитана
Рамонайтите, Дануте
vastutusandmed
Раса Гаруцкайте, Видмантас Семенас, Гитана Мартите; научный руководитель Дануте Рамонайтите
allikas
35 научная конференция студентов втузов Эстонии, Латвии, Литвы, Белоруссии и Молдовы : [Таллинн, 1991] : доклады. Секция химии и технологии пищевых продуктов. Секция биотехнологии
ilmumiskoht
Б.м.
ilmumisaasta
1991
leheküljed
с. 10-12
märksõna
piim
mineraalained
valgud
sadestamine
keel
vene