Microbiological quality of raw milk produced in Estonia
autor
Stulova, Irina
Adamberg, Signe
Kriščiunaite, Tiina
Kampura, Merle
Blank, Liisi
Laht, Tiiu-Maie
vastutusandmed
I.Stulova, S. Adamberg, T. Kriščiunaite, M. Kampura, L. Blank and T.-M. Laht
allikas
Letters in applied microbiology
ajakirja aastakäik number kuu
Vol. 51
ilmumisaasta
2010
leheküljed
p. 683-690
märksõna
toorpiim
mikrobioloogia
kvaliteet
kohamärksõna
Eesti
ISSN
0266-8254
keel
inglise