Metoodiline juhend diplomiprojekti koostamiseks erialale 1011
koostaja
Lipre, Endla
Tõkke, Sirje
Virkus, Ants
vastutusandmed
TPI. Toiduainete tehnoloogia kateeder; [koostanud E.Lipre, S.Tõkke, A.Virkus]
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
Tallinna Polütehniline Instituut
ilmumisaasta
1985
leheküljed
19 lk
leitav
https://www.ester.ee/record=b1250891*est
märksõna
toitlustusettevõtted
teenindus
tootmine
vormimärksõna
diplomitööd
õppematerjalid
juhendid
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete tehnoloogia kateeder
keel
eesti