N-nitrosoamiinide moodustamine toiduainetes

vastutusandmed
E. Randpere, J. Kann (teaduslik juhendaja), L. Kuldmäe (teaduslik juhendaja)
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
lk. 139
konverentsi nimetus, aeg
XXXII üliõpilaste teaduslik-tehniline konverents, 16.-18. aprill 1980
konverentsi toimumispaik
Tallinn
TTÜ struktuuriüksus
keel
eesti