[Vähktõbi ja toiduained - räägib Tallinna Polütehnilise Instituudi toiduainekeemia ja -tehnoloogia kateedri juhataja Jüri Kann]
autor
Kann, Jüri
vastutusandmed
Jüri Kann
allikas
Edasi
kuupäev
7. jaanuar
ilmumisaasta
1987
leheküljed
lk. [?]
leitav
https://www.ester.ee/record=b1271061*est
märksõna
vähk (meditsiin)
toiduained
kantserogeenid
ISSN
2585-4453
TTÜ struktuuriüksus
toiduainekeemia ja -tehnoloogia kateeder
keel
eesti