prindi

Sportlastele valmistatavate toiduainetööstuse toodete koostisest ja kasutamisvõimalustest

autor
Viikmäe, Virve
Lipre, Endla
vastutusandmed
V. Viikmäe, E. Lipre
allikas
Sport. Toit : õppematerjal
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
Tallinna Polütehniline Instituut
ilmumisaasta
1986
leheküljed
lk. 53-65 : tab
leitav
https://www.ester.ee/record=b1243213*est
märksõna
sportlased
toiduainetööstus
tooted
koostis
märkused
Bibliog.: 10 nim
TTÜ struktuuriüksus
kehalise kasvatuse kateeder
toiduainete tehnoloogia kateeder
keel
eesti
Viikmäe, V., Lipre, E. Sportlastele valmistatavate toiduainetööstuse toodete koostisest ja kasutamisvõimalustest // Sport. Toit : õppematerjal. Tallinn : Tallinna Polütehniline Instituut, 1986. lk. 53-65 : tab. https://www.ester.ee/record=b1243213*est