The nonequilibrium phase and glass transition behavior of [beeta]-lactoglobulin

vastutusandmed
Roger Parker, Timothy R.Noel, Geoffrey J.Brownsey, Katrin Laos, and Stephen G.Ring
ajakirja aastakäik number kuu
Volume 89
ilmumisaasta
leheküljed
p. 1227-1236 : ill
ISSN
0006-3495
märkused
Bibliogr.: 72 ref
keel
inglise