Erratum to “Market mapping of plant-based milk alternatives by using sensory (RATA) and GC analysis” [Future Foods, 4 (2021) 100049] (Future Foods (2021) 4, (S2666833521000393), (10.1016/j.fufo.2021.100049))
autor
Vaikma, Helen
Kaleda, Aleksei
Rosend, Julia
Rosenvald, Sirli
vastutusandmed
Vaikma, Helen; Kaleda, Aleksei; Rosend, Julia; Rosenvald, Sirli
allikas
Future Foods
kirjastus/väljaandja
Elsevier
ajakirja aastakäik number kuu
Vol. 6
ilmumisaasta
2022
leheküljed
Art. nr. 100166
leitav
https://doi.org/10.1016/j.fufo.2022.100166
märksõna
taimetoidud
piimaasendajad
ISSN
2666-8335
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
klassifikaator
6.7
Scopus
https://www.scopus.com/sourceid/21101060444
https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-85133599205&origin=inward&txGid=63ef6e21bde4c831e5ab6620bf956000
kategooria (üld)
Agricultural and biological sciences
Põllumajandus- ja bioloogiateadused
kategooria (alam)
Agricultural and biological sciences. Food science
Põllumajandus- ja bioloogiateadused. Toiduteadus
kvartiil
Q1
TTÜ struktuuriüksus
ärikorralduse instituut
keel
inglise
Uurimisrühm
Toiduteaduse ja -tehnoloogia uurimisrühm
,
Toidusüsteemide uurimisrühm (kuni 2022)
Turunduse uurimisrühm