Batch and fed-batch ethanol fermentation of cheese-whey powder with mixed cultures of different yeasts
autor
Farkas, Csilla
Rezessy-Szabo, Judit M.
Gupta, Vijai Kumar
Bujna, Erika
Pham, Tuan M.
Pásztor-Huszár, K.
Friedrich, László
Bhat, Rajeev
Thakur, Vijay Kumar
Nguyen, Quang D.
vastutusandmed
Csilla Farkas, Judit M. Rezessy-Szabó, Vijai Kumar Gupta, Erika Bujna, Tuan M. Pham, Klára Pásztor-Huszár, László Friedrich, Rajeev Bhat, Vijay Kumar Thakur, and Quang D. Nguyen
allikas
Energies
kirjastus/väljaandja
MDPI
ajakirja aastakäik number kuu
Vol. 12, Issue 23
ilmumisaasta
2019
leheküljed
Art. 4495
leitav
https://doi.org/10.3390/en12234495
märksõna
bioetanool
vadak
fermentatsioon
laktoos
juust
etanool
pärm
võtmesõna
Bioethanol
Cheese whey
Fermentation
Lactose conversion
Mixed culture
ISSN
1996-1073
märkused
Bibliogr.: 39 ref
Open Access
Open Access
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
klassifikaator
1.1
Scopus
https://www.scopus.com/sourceid/62932
https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-85076191562&origin=inward&txGid=5bbd103937b031de1961f5159b8d5c22
WOS
https://jcr.clarivate.com/jcr-jp/journal-profile?journal=ENERGIES&year=2022
https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000514090100093
kategooria (üld)
Mathematics
Matemaatika
Engineering
Tehnika
Energy
Energia
kategooria (alam)
Mathematics. Control and optimization
Matemaatika. Juhtimine ja optimeerimine
Engineering. Engineering (miscellaneous)
Tehnika. Tehnika (mitmesugused)
Engineering. Electrical and electronic engineering
Tehnika. Elektri- ja elektroonikatehnika
Energy. Energy engineering and power technology
Energia. Energiatehnika ja energeetika
Energy. Energy (miscellaneous)
Energia. Energia (mitmesugused)
Energy. Fuel technology
Energia. Kütusetehnoloogia
Energy. Renewable energy, sustainability and the environment
Energia. Taastuvenergia, jätkusuutlikkus ja keskkond
kvartiil
Q1
TTÜ struktuuriüksus
keemia ja biotehnoloogia instituut
keel
inglise