Survival and synergistic growth of mixed cultures of bifidobacteria and lactobacilli combined with prebiotic oligosaccharides in a gastrointestinal tract simulator
autor
Adamberg, Signe
Sumeri, Ingrid
Uusna, Riin
Adamberg, Kaarel
vastutusandmed
Signe Adamberg, Ingrid Sumeri, Riin Uusna, ... Kaarel Adamberg, ... [et al.]
allikas
Microbial ecology in health and disease
ajakirja aastakäik number kuu
25
ilmumisaasta
2014
leheküljed
p. 1-9 : ill
märksõna
probiootikumid
prebiootikumid
sahhariidid
Bifidobacterium
Lactobacillus helveticus
seedekulgla
simulaatorid
võtmesõna
mixed culture
prebiotic oligosaccharides
Bifidobacterium
Lactobacillus
gastrointestinal tract simulator
ISSN
1651-2235
märkused
Bibliogr.: 44 ref
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete instituut
keel
inglise