Биокаталитическая конверсия лактозы молочной сыворотки
autor
Köstner, Ado
Pappel, Kaie
Uus, Endel
Tearo, Eduard
vastutusandmed
Кёстнер, А.И., Паппель, К.Э, Уус, Э.Г., Теаро, Э.Н.
allikas
V Всесоюзный биохимический съезд [Киев] : тезисы стендовых сообщений. Т. 3
ilmumiskoht
Москва
kirjastus/väljaandja
Наука
ilmumisaasta
1986
leheküljed
с. 339
konverentsi nimetus, aeg
V Всесоюзный биохимический съезд, 1986 г.
konverentsi toimumispaik
Киев
leitav
https://www.ester.ee/record=b3798954*est
märksõna
laktoos
biokatalüüs
vadak
piimatooted
TTÜ struktuuriüksus
orgaanilise ja biokeemia kateeder
keel
vene